Ceci 400 g

Ceci 400 g

1,70 €
Tasse incluse

La pianta dei ceci è molto antica e proviene dall’Oriente da cui poi si diffuse in tutto il Mediterraneo. La nostra azienda li coltiva nelle Valli Grandi Veronesi ormai da diversi anni Ricchi di fibre e proteine sono ideali per zuppe, passati e minestre.

Ottimi anche per la preparazione dell'hummus!

Leggi nella descrizione la modalità di preparazione.

 

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Servizio clienti dedicato

  • Confezionato in atmosfera protettiva.
  • Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

Ingredienti: ceci

Modalità di preparazione: Consigliamo di tenere i ceci secchi in ammollo per 8 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta. Scolateli, lavateli con acqua corrente e metteteli in una pentola grande con 1 litro e mezzo d’acqua. Portate ad ebollizione e cuocete a fuoco lento per 60 minuti circa. Salate a fine cottura e condite a piacere.

Una volta reidratati aumentano il loro peso di più del doppio (400 g secchi = ca 900 g reidratati).

Origine: Italia

Valori nutrizionali (100 g)

Energia: 1579 kJ /376 kcal

Grassi: 4,9 g

Di cui acidi grassi saturi: 0,6 g

Carboidrati: 54 g

Di cui zuccheri: 3,7 g

Fibre: 14 g

Proteine: 22 g

Sale: 0,02 g

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Ceci
Peso
400 g
ca 900 g reidratati
Tempo di cottura
60 min
Allergeni
Prodotto e confezionato in uno stabilimento che utilizza soia
S8770

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